茶色く,一見すると焙じ茶のような色。味は焙じ茶をもっと香ばしくしたような独特の風味と苦み,舌触りがあり,舌の上でコロコロと転がるような感覚が味わえる。成分のグアバ葉ポリフェノ-ルは糖の吸収を緩やかにし,血糖値を抑える効果があるそう。
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