イギリス人の心を捉えた紅茶。ビールやジンの一種であるエールを大量に飲み、通風に苦しんでいたイギリス人に、「東洋の神秘薬」として流行したそうです。紅茶はウーロン茶よりタンニンが多く、生活習慣病の原因のひとつである活性酸素を防ぐ効果が期待できるほか、1.疲労回復。2.食欲増進。3.ダイエット効果が期待出来るなど、紅茶は特攻薬として広まったのだそうです。また、紅茶にはポリフェノールやフッ素、カフェインなどが含まれ、がん予防や風邪予防、虫歯予防や老化防止に役立つとされています。紅茶の葉に成分が残るため、紅茶として飲むよりも葉を摂取するほうが、より効能を高められるそうです。
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